Medalie de argint în cadrul competiţiei internaţionale Ecotrophelia pentru echipa Universității Ștefan cel Mare din Suceava. Concursul s-a desfășurat la Paris în perioada 19-20 octombrie, reunind 16 echipe din Serbia, Belgia, Slovenia, Spania, Olanda, Italia, Danemarca, Croaţia, Anglia, Grecia, Franţa, Islanda, Ungaria, Germania, Elveţia, dar şi din România. Ce conține înghețata TopIce
Îngheţata TopIce, destinată diabeticilor, este obţinută printr-un proces special de congelare, având ca ingrediente principale topinamburul şi cătina. Topinamburul este o legumă, fiind o premieră la nivel mondial prepararea unei îngheţate care are drept materie primă o legumă, iar în ceea ce priveşte cătina, până în prezent, în România nu s-au pregătit îngheţate cu această aromă. Topice este prima îngheţată din lume ce nu conţine adaos de zahăr, conservanţi sau E-uri.







