Facultatea de Inginerie Alimentară din cadrul Universității „Ştefan cel Mare” din Suceava organizează faza naţională a concursului de inovare în domeniul produselor alimentare „Ecotrophelia”. Cea de-a VI-a ediție a competiției se va desfășura în perioada 2-4 iulie 2017 și se adresează studenților. Participanții sunt provocați să creeze produse alimentare inovative pentru consumul uman.
Juriul concursului va fi format din specialişti din industria alimentară agreaţi de ASIAR. De altfel, „Ecotrophelia” se desfășoară sub egida egida Asociaţiei Specialiştilor de Industrie Alimentară din România (ASIAR).
Marii câştigători ai competiţiei naţionale vor reprezenta România la faza internaţională, care va avea loc în perioada 21-22 noiembrie 2017, la Londra, în Marea Britanie.
